vendredi 17 mars 2017

Anafiotika, un quartier fait de rêves / Le quartier plus ancien de l'Europe.




Anafiotika, un quartier fait de rêves

Le quartier plus ancien de l'Europe

9 SEPT. 2013 
par 







Entre le quartier de Plaka et la roche sacrée d'Acropole se trouve le quartier pittoresque d'Anafiotika. Il s'agit du quartier plus vieux de la Grèce et même d'un parmi les plus anciens de l'Europe. Ce paysage des maisons blanches et petites, des bougainvilliers multicolores, des rues en pierre, est un voyage direct à Anafi, l'île cycladique. C'est une paillette dans la roche et fait la grande différence avec le ciment cruel de la ville.

C'est un refuge, parmi les bâtiments-monstres de la ville, qui domine dès le début du 19ieme siècle. C'était quand le roi Othon a apporté des maîtrises, de Santorin et d'Anafi, à Athènes pour qu'ils reconstruisent le Palais (le parlement d'aujourd'hui). Ces maîtrises ont construit, eux-mêmes, leur propre quartier sous l'ombre d'Acropole, pour y habiter. Alors, ils ont crée un bijou, en semant de petites maisons avec des toits bleus dans la roche et en peinant la pierre avec des fleurs multicolores. Un paradis nouveau pour loger la mémoire de leur paradis perdu. Les descendants de ces premiers habitants sont les chanceux d’aujourd’hui!


Des gouts, des sons, des images, des odeurs du passé, qui se mélangent avec la vie du présent et se moquent du temps. Les gens de ce quartier accroché dans le paysage rocheux, principalement vieux, peux, chaleureux, voyageurs d'une autre époque, regardent avec un plaisir intime, et probablement avec un peu du chagrin, les autres, les Athéniens de la ville, qui perdent leur vie en chassant le temps perdu; eux, ils en ont échappé.



De la hauteur de leur quartier, où le temps est arrêté, ils peuvent regarder toute la ville comme une peinture des couleurs vives, bouleversée, et un peu ennuyée, par le rythme angoissant de la vie moderne. Les couleurs de leur propre tableau restent solides et invariables au cours du temps.






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Le port de notre cœur / Le Pirée, carrefour des civilisations et des habitudes
La Pâque en Grèce / Les coutumes qui amènent au jour de la Résurrection
Olga Papadipoulou / Liberté à la pensée, à l'expression, à la vie ...
Olga Papadopoulou / Poème estivale
Anafiotika, un quartier fait de rêves / Le quartier plus ancien de l'Europe



samedi 11 mars 2017

Olga Papadopoulou / Poème estivale



12 AOÛT 2013 
par 
Je suis en vacances. Lété est la période où la Grèce devient le coin plus pittoresque du monde. En ce moment je me trouve à Antiparos, une petite île des Cyclades située à l'ouest de Paros. Il fait vraiment très chaud mais lile est un paradis. Leau de la mer purifie le corps et le soleil réchauffe lesprit et le cœur. Les nuits sont calmes pour ceux qui sassoient aux balcons des hôtels du port et vivantes pour ceux qui choisissent le bruit des bars. Dans ce climat de relâchement et nayant pas linspiration décrire quelque chose originale jai décidé douvrir un livre de poésie française, où jai trouvé un poème aimé, dédié à lété. Alors, je le cite...
Chaleur estivale
Sur la plage le parasol fermé pointe au firmament
Ma langue savoure les grains de sel sur mes lèvres moites
Mes pieds s’enfoncent dans le sable chaud
Le sommeil me guette
Le rêve m’attend
Le soleil grandit l’éternité de mes pensées.
Je répète jusqu’à l’hallucination les vers que tu as écrits pour moi,
une nuit à côté des étoiles.
Sous l’astre de l’été
je revis notre amour : colonne ivre du temple de l’éternité
Les saisons se succèdent
Et moi
je crois encore aux feux d’artifices.
(Sybille Rembard, Beauté fractionnée, 2002)

Olga Papadopoulou
Olga est née à Athènes et vit au Pirée. Elle a fait des études de traduction à lʼUniversité Ionienne de Corfu. Au cadre des ses études elle a suit un semestre à l'Université Paul Valery III de Montpellier, où elle a fait des cours de littérature grecque et française, de traduction bilingue et de linguistique. Elle a participé à un cours estival pour apprendre lʼitalien à lʼUniversité de Siena. Elle parle lʼanglais, le français et lʼitalien. Elle a étudié, aussi, la théorie et l'harmonie de la musique et joue du piano.
Aujourdʼhui, elle fait un master dʼinterprétation des conférences et suit des cours de la langue des signes grecque.
Elle sʼoccupe de la traduction, écrite et orale, elle fait des léçons des langues étrangères aux enfants et aux adultes et sʼoccupe volontairement de la traduction et du sous-titrage au festival international dʼanimation “Bethere! Corfu Animation Festival”.
Elle aime bien le théâtre, le cinéma, la musique, et la littérature. Les voyages et la connaissance des cultures, des cuisines et des civilisations différentes font partie importante de sa vie. Elle cherche, aussi, à sélectionner des objets vieux et des disques vinyle.


vendredi 10 mars 2017

Olga Papadipoulou / Liberté à la pensée, à l'expression, à la vie ...



Liberté à la pensée, à l'expression, à la vie ...

L'homme est libre en autan qu' il est conscient.



9 JUILL. 2013 
par 
Dans notre monde globalisé, dans notre société mondiale et libérée, où lévolution et la variété jouent un rôle principal et le contact avec la différence domine notre vie, est-ce quon peut trouver la liberté et sa définition profonde? Par définition, la liberté est l’absence de contraintes. On peut, donc, imaginer qu'être libre est la possibilité de faire tout ce que l'on veut. Pourtant, s’agit-il d’un sujet tant simple et superficiel?
On vit dans un monde sans frontières, sans limites. On se considère citoyens du monde, on fait la connaissance avec des gens provenant de cultures différentes, on est en contact avec des civilisations de chaque coin du monde, on déguste des plats exotiques, on voyage partout, on découvre des idées diverses… Et bien quon vit dans un univers où gouverne la différence et on prétend dêtre libre on ne respect pas, ou, peut-être, on ne peut pas comprendre, le vrais sens de la liberté.



Il sagit dun terme fondamentale et très difficile de ressentir. Pendant le dernier temps on constate partout des exemples de violation de la liberté des autres, ou, pour mieux dire, une incapacité daccepter le fait que les autres sont libres dêtre différents. On témoigne une hostilité générale vers chaque effort de séparation de la foule homogène. Les gens déterminent un cadre de ce qui est naturel et logique et se piègent dans cette régularité. 
Les exemples sont infinis : violation de la liberté davoir une vie sexuelle et familiale choisie- on rappelle les expressions barbares contre le mariage des homosexuelles, violation de la liberté davoir accès à linformation- on souligne la fermeture de la télévision grecque publique- violation (insidieuse) de la liberté davoir une vie digne- qu'est-ce qu'on peut dire pour la privation de la liberté (ou plutôt du droit!) davoir une protection sanitaire fiable et dêtre capable de gagner notre vie à travers notre travail?- violation de la liberté de lorigine- sont effrayantes les expressions racistes contre les étrangers, les représentants dautres religions, les femmes, etc, violation de la liberté de l`expression libre et de la manifestation des idée-la suppression brutale des manifestations en Turquie...
On peut parler de la censure, du racisme, de la violence, de la marginalisation, de lhostilité, de la violation des droits et des libertés. Il semble que les gens modernes, ceux du monde nouveau et ouvert, on exige une chose vraiment dure à supporter et difficile à manipuler et à accepter. La liberté... Selon mon point de vue, vraiment libre est celui qui a la chance, la force et la possibilité de choisir ses propres chaînes. Quil est capable de résister au fléau de lhomogénéité et à la critique négative des autres, pour quil puisse vivre sa vie choisie de manière digne.

Olga Papadopoulou



Olga est née à Athènes et vit au Pirée. Elle a fait des études de traduction à lʼUniversité Ionienne de Corfu. Au cadre des ses études elle a suit un semestre à l'Université Paul Valery III de Montpellier, où elle a fait des cours de littérature grecque et française, de traduction bilingue et de linguistique. Elle a participé à un cours estival pour apprendre lʼitalien à lʼUniversité de Siena. Elle parle lʼanglais, le français et lʼitalien. Elle a étudié, aussi, la théorie et l'harmonie de la musique et joue du piano.

Aujourdʼhui, elle fait un master dʼinterprétation des conférences et suit des cours de la langue des signes grecque.

Elle sʼoccupe de la traduction, écrite et orale, elle fait des léçons des langues étrangères aux enfants et aux adultes et sʼoccupe volontairement de la traduction et du sous-titrage au festival international dʼanimation “Bethere! Corfu Animation Festival”.

Elle aime bien le théâtre, le cinéma, la musique, et la littérature. Les voyages et la connaissance des cultures, des cuisines et des civilisations différentes font partie importante de sa vie. Elle cherche, aussi, à sélectionner des objets vieux et des disques vinyle.

mercredi 8 mars 2017

La Pâque en Grèce / Les coutumes qui amènent au jour de la Résurrection


Une église orthodoxe
La Pâque en Grèce

Les coutumes qui amènent au jour de la Résurrection

La célébration des fêtes pascales
La célébration des fêtes pascales
9 AVR. 2014 
par 
Deux jours après le 3 mars on a accueilli le Carême, en célébrant, chez moi, en Grèce, le jour de Kathari Deutera, qu'on traduit littéralement Lundi pur. Ce premier jour de Carême est appelé Lundi pur parce que, dans le passé, les ménagères passaient la matinée à laver les ustensiles de cuisine et à nettoyer leur cuisine après les préparations des repas et les événements de Carnaval. Le jour du Lundi pur marque la préparation à une période de jeûne de quarante jours.
En Grèce, plus ou moins partout dans le pays, on organise des repas. En général, on mange des produits végétaux, du lagana ‒ qui est un pain traditionnel sans levain, cuit seulement pour ce jour-là ‒, des fruits de mer, de la tarama ‒ qui est une spécialité de notre cuisine et de la cuisine turque à base d`œufs de poisson ‒, des olives, des dolmades ‒ feuilles de vigne farcies avec le riz ‒, et des autres petites bouchées délicieuses. De plus, on mange le traditionnel halva, un gâteau d'origine arabe, qui avec ses types et formes différentes a déjà fait le tour du monde et est intégré dans les différentes cultures.
Une autre coutume de ce jour ce sont les cerfs-volants de couleurs et dessins différents, qui emplissent le ciel. Les grands et les petits prennent un grand plaisir à les faire voler. Dans quelques cas les adultes les fabriquent eux-mêmes pour leurs enfants.
Le jour festif de Lundi pur est le dernier jour de fête et de repas après quarante jours de préparations, de jeûne et de privation qui nous amène au jour de la Résurrection du Christ et de la Pâque, quand on est prêt, d'après la philosophie et la culture du Christianisme, à revenir à ses habitudes nutritionnelles.
Pendant tout le Carême il y a beaucoup de manifestations chrétiennes qui ont une importance profonde et vive pour les fidèles et un intérêt culturel pour ceux qui aiment la tradition. Après le Lundi pur ce sont les orthodoxes pratiquants qui entrent dans une période de jeûne qui dure les quarante jours du Carême et ceux de la Semaine Sainte (c'esta-a- dire quarante-sept jours). Pendant le jeûne, en grec nistia, il y a des règles vraiment très strictes qui préparent et purifient les chrétiens. On ne consomme aucun produit d'origine animale (viande, volaille, poisson) parce qu'ils contiennent sang ou dérivés de l'animal (œufs, lait, fromages).
Cette réglementation religieuse a crée l’espace pour la création d'une tradition culinaire qui bien qu'elle ne soit très variée et qu'elle soit aux saveurs exquises comprenant surtout les féculents (lentilles, haricots), toutes sortes de légumes, mollusques (poulpes, seiches, calmars), crustacés. Bien sûr, on doit admettre que le caractère de la nistia est spirituel et symbolique et chacun peut, s'il veut, adopter les habitudes alimentaires et les privations qu'il choit.
La célébration des fêtes pascales débute le samedi après la Semaine Sainte, le Samedi de Lazare. Le lundi suivant débute la Semaine Sainte, en grec Megali Evdomada, qui se déroule avec des cérémonies religieuses qui concernent évènements importants de la condamnation à mort du Christ jusqu'à sa résurrection, destinées à préparer les fidèles à vivre la victoire de la vie sur la mort, la purification du monde ancien, et à accueillir la Nouvelle Lumière.
C'est le Mercredi Saint que les ménagères préparent les brioches traditionnelles, tsourekia, et les biscuits secs, koulouria, qu'on fait surtout pour les fêtes pascales.
Le Jeudi Saint les femmes et les jeunes filles préparent l'épitaphe ‒ un cercueil en forme de lit à baldaquin en bois, décoré d'une multitude de fleurs ‒ en vue de l'enterrement du Christ. C'est aussi ce jour-là qu'on rend les œufs rouges, représentant le sang du sacrifice du Christ. Le Vendredi Saint, jour de deuil, les chrétiens commémorent par l'adoration de la croix la mort et la passion du Christ. Le prêtre de chaque église port la croix dans le dos (un mouvement symbolique du sacrifice du Christ) et fait le tour de l'église. Après, les fidèles se prosternent devant l'epitaphe pour reçoir sa bénédiction.
Le Samedi Saint il y la grande messe de la Résurrection. Dans toutes les églises du pays les fidèles prennent la Lumière Sainte qui arrive de Jérusalem par avion et est accueillie par l'archevêque de Grèce.
Le Samedi Saint, au soir, les fidèles peuvent manger après quarante-sept jours de la viande. On se retrouve à table autour de la mayiritsa, soupe d'entrailles d'agneau et laitues, plat pascal par excellence, et on battre les œufs rouges. Le dimanche pascal se déroule dans une ambiance de réjouissances et de festivités. On rôti l'agneau pascal à la broche, on boit du vin, on mange de la viande et on célèbre la résurrection du Christ et la victoire de la vie. C'est un jour très caractéristique que les grecs aiment et qui organisent avec beaucoup de plaisir.
Olga Papadopoulou
Olga est née à Athènes et vit au Pirée. Elle a fait des études de traduction à lʼUniversité Ionienne de Corfu. Au cadre des ses études elle a suit un semestre à l'Université Paul Valery III de Montpellier, où elle a fait des cours de littérature grecque et française, de traduction bilingue et de linguistique. Elle a participé à un cours estival pour apprendre lʼitalien à lʼUniversité de Siena. Elle parle lʼanglais, le français et lʼitalien. Elle a étudié, aussi, la théorie et l'harmonie de la musique et joue du piano.
Aujourdʼhui, elle fait un master dʼinterprétation des conférences et suit des cours de la langue des signes grecque.
Elle sʼoccupe de la traduction, écrite et orale, elle fait des léçons des langues étrangères aux enfants et aux adultes et sʼoccupe volontairement de la traduction et du sous-titrage au festival international dʼanimation “Bethere! Corfu Animation Festival”.
Elle aime bien le théâtre, le cinéma, la musique, et la littérature. Les voyages et la connaissance des cultures, des cuisines et des civilisations différentes font partie importante de sa vie. Elle cherche, aussi, à sélectionner des objets vieux et des disques vinyle.